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Domenica 20 Maggio 2012    
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Traminer Ampelos VCP 6

Immagine 4

Traminer Ampelos VCP 6

Traminer rosè Ampelos VCP 6

Il clone è stato identificato a Termeno (BZ)

GERMOGLIO ALLA FIORITURA: espanso, lanuginoso, verde biancastro, orli carminati, portamento semi eretto.
 
 FOGLIA ADULTA: di piccole dimensioni, pentagonale, con tre o cinque lobi. Pagina superiore colore verde scuro, molto bollosa, pagina inferiore colore verde grigiatro per la forte tomentosità.
 
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: di forma cilindrica, corto, alato, compatto. L'acino è medio (ma dimensioni acini non uniformi), con buccia spessa, consistente e pruinosa di colore rosa - rosso.
 
 CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: il clone presenta fasi fenologiche nella media, produttività minore della media associata a gradazioni zuccherine del mosto più elevate.
 
INDICAZIONI ENOLOGICHE: il clone Ampelos VCP 6 produce un vino colore giallo paglierino. All’olfatto è intenso, fine, armonico, tipico, con sentore erbaceo, note fiorali dolci e delicate (rosa, uva moscato), note fresche di agrumi. Alla bocca si presenta di acidità contenuta e struttura molto buona, morbido, persistente.

Le barbatelle innestate del clone sono disponibili presso i vivaisti soci

 

 

 
AMPELOS Italia - Consorzio Italiano Vivaisti Viticoli

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