GERMOGLIO ALLA FIORITURA: asse ricurvo, globoso, colore verde chiaro all’interno, lanuginoso.
FOGLIA ADULTA: di media grandezza, pentagonale, quinquelobata con i lobi di base poco evidenti, nervature fini colore verde chiaro. Pagina superiore glabra, inferiore setolosa con nervature colore verde chiaro.
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: medio piccolo, forma cilindrica con un’ala ben evidente, semi spargolo. L'acino è di taglia media, forma sferica, buccia consistente intensamente colorata di blu scuro.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: biotipo Montalcino, assicura una contenuta capacità produttiva, anticipa di alcuni giorni le diverse fasi fenologiche.
INDICAZIONI ENOLOGICHE: il vino ottenuto presenta colore rosso rubino intenso. All’olfatto è fine, fruttato con note prevalenti di piccoli frutti rossi. Al gusto fresco, sapido, adatto a vini di pronta beva e medio invecchiamento.
