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| Montepulciano Ampelos TEA 21 |
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Montepulciano Ampelos TEA 21
Il clone è stato identificato a Pratola Peligna (AQ)
GERMOGLIO ALLA FIORITURA: a ventaglio mezzo chiuso,cotonoso, sfondo verde chiaro con sfumature violacee-fucsia
FOGLIA ADULTA: taglia media, pentagonale, pentalobata. Pagina superiore verde cupo, nervature verde chiaro con leggera sfumatura viola. Pagina inferiore con nervature sporgenti su tutta la superficie.
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: medio ma inferiore rispetto al TEA® 5, di forma cilindrica o cilindro conica, alato (1 o 2 ali). L'acino è di taglia medio piccola, forma sub ovale, buccia consistente, pruinosa
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: vigoria medio bassa, nei confronti di TEA ® 5 ritarda il ciclo vegetativo di una decina di giorni ed è dotato di produttività inferiore.
INDICAZIONI ENOLOGICHE: il vino ottenuto presenta colore rosso rubino intenso con medio alti riflessi violacei. All’olfatto è molto intenso, complesso, armonico, con sentori fiorali, speziati e fruttati (emergono su tutti mora e ciliegia). Al gusto amarognolo, acidità non elevata, astringenza media, equilibrato, di buona struttura. Indicato per vini di medio - lungo invecchiamento.
Le barbatelle innestate del clone sono disponibili presso i vivaisti soci |
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