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Venerdì 3 Settembre 2010    
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Ampelos TEA® 8

 Il clone è stato identificato a Pomino - Ruffina (FI)

 GERMOGLIO ALLA FIORITURA: asse ricurvo, globoso, colore verde chiaro all’interno, leggera tomentosità cotonosa.
 
 FOGLIA ADULTA: di media grandezza, tendenzialmente più larga che lunga, pentagonale, quinquelobata con i lobi di base poco evidenti, nervature fini colore verde chiaro. Pagina superiore glabra, inferiore lanuginosa con nervature colore giallo.
 
 GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: taglia media, forma cilindrica, allungato, alato (1 ala), semi spargolo. L'acino è di taglia media, forma sferica, buccia consistente uniformemente colorata di blu nero.
 
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: biotipo toscano ad acino grosso (Lamole), mediamente produttivo, anticipa di alcuni giorni tutte le fasi fenologiche.

INDICAZIONI ENOLOGICHE:
il vino ottenuto presenta colore rosso rubino intenso. All’olfatto è fruttato con note prevalenti di ciliegia e di piccoli frutti rossi, fresco, strutturato, non molto astringente nonostante il contenuto in antociani e polifenoli. Adatto alla produzione di vini di breve – medio invecchiamento.

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