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Martedì 7 Settembre 2010    
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catalogo cloni > Varietà a bacca rossa > Cloni Cabernet Franc > TEA® 2 / TEA® 1 / TEA® 3
TEA® 2

Il clone è stato identificato a Fontane (TV)

GERMOGLIO ALLA FIORITURA: espanso con fondo verde chiaro coperto da peli lunghi, striscianti, molto fitti e ricoprenti; molto cotonoso. Nervature visibili verde chiaro.
 
FOGLIA ADULTA: dimensioni medie, orbicolare, pentalobata, lembo piegato a coppa, leggermente bollosa. Pagina inferiore leggermente setolosa.
 
GRAPPOLO A MATURITA’ INDUSTRIALE: taglia media, mediamente spargolo, corto, forma cilindrico piramidale con due brevi ali. L'acino è leggermente ovale con buccia consistente, pruinosa di colore nero violaceo.
 
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE: allunga il ciclo vegetativo posticipando la fase invaiatura – maturazione, produttività e fertilità inferiori alla media.

 INDICAZIONI ENOLOGICHE:
il vino ottenuto presenta colore rosso rubino di buona intensità con riflessi violacei molto intensi. All’olfatto è molto intenso, soprattutto di sentori fiorali, speziati, fruttati e vegetali in buona armonia. Al gusto si presenta amarognolo, secco e asciutto, di buona struttura. TEA® 2 si adatta al breve invecchiamento.

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